為進一步推進平安校園建設(shè),，提升教職工參與學校民主管理的積極性，3月19日,，校工會聯(lián)合后勤管理處開展了“食堂后廚開放日”活動,，邀請14名教職工代表走進食堂，“零”距離了解食堂的食品制售,、日常管理,、工作流程、安全措施等情況,。

后勤管理處處長李濤詳細介紹了城北校區(qū)食堂管理模式,、食品安全措施和評議餐飲價格措施等情況，并帶領(lǐng)教職工代表先后參觀了食品安全快速檢測室,、餐具洗消間,、食品原材料庫房、加工清洗區(qū),、切配間,、烹飪間等多個工作區(qū)域。

食堂負責人就從業(yè)人員管理,、飯菜價格,、餐具清洗消毒流程、食品留樣,、食材儲存條件和保鮮措施,、食品加工過程的衛(wèi)生標準和操作規(guī)范等進行了詳細介紹，代表們直觀地了解到了學校食堂的管理模式和運營過程,。

參觀結(jié)束后,，代表們對食堂各項工作給予了充分肯定，紛紛表示餐廳完善的制度體系,、井然有序的區(qū)域布局,、標準規(guī)范的操作流程，深感安心,、放心與暖心,，并切實感受到學校在高質(zhì)量保障師生餐飲服務(wù)上所做出的辛勤努力和取得的成效。

校工會常務(wù)副主席王榮表示,，校園食品安全是廣大師生最關(guān)心、最直接,、最現(xiàn)實的“校園民生”問題,，希望大家充分發(fā)揮主人翁精神，繼續(xù)關(guān)注監(jiān)督食堂工作，積極為學校食品健康,、餐飲質(zhì)量等建言獻策,，同時結(jié)合參觀感受做好宣傳，讓更多師生能夠全面了解學校食堂及餐飲工作的真實情況,。

李濤表示,，多渠道廣泛征求師生意見建議是促進學校進一步加強食品安全管理、不斷提高服務(wù)質(zhì)量的重要舉措,。今后,，后勤管理處將精準把握師生訴求，妥善處理意見建議,，細化措施,，抓好落實，全面提升服務(wù)保障水平,。